Kurkumina to naturalny związek polifenolowy pochodzący z kłącza ostryżu długiego, inaczej zwanego ostryżem indyjskim, jest to roślina pochodząca z rodziny imbirowatych, wykazująca szeroki zakres działania biologicznego.
Kurkumina jest głównym aktywnym składnikiem kurkumy, jej niezwykłe właściwości są znane od tysięcy lat na Dalekim Wschodzie, gdzie przyprawa ta jest powszechnie stosowana i bardzo popularna. Hindusi wierzą̨, że kurkuma ma naturalną moc, jako jeden z najmocniejszych przeciwutleniaczy, posiadający właściwosci antyoksydacyjne.

Licur MAX dzięki zaawansowanym rozwiązaniom technologicznym jest jednym z najnowocześniejszych suplementów diety na rynku.

Nawet przy wysokich ilościach samej kurkuminy, do organizmu wnikają jedynie śladowe ilości, a dzieje się tak dlatego, że kurkumina ma szybki obrót metaboliczny w wątrobie i ścianach jelit. Większość substancji pochodzenia roślinnego, również pochodne glikozydowe polifenoli takie jak kurkumina, dobrze rozpuszcza się w wodzie. Jest jednak niedostatecznie wchłaniana ze względu na zbyt duże rozmiary cząsteczki, niezdolność do przenikania na zasadzie dyfuzji biernej lub też niezdolność do mieszania się i rozpuszczania w lipidach błon komórkowych.

Kurkumina zawarta w Licur MAX została opracowana w taki sposób, że substancja wchłania się 185 razy lepiej niż standaryzowany ekstrakt z kurkumy i utrzymuje się w osoczu krwi przez 24 godziny.